２月になりました。

節分！ということで

「ひどい風邪をひいてやれんかった。」という利用者様もおられますが、

皆さんで鬼退治！無病息災、家内安全を願い、恵方巻を巻きました。

「こんなこと、しばらくせんねえ…。」「主人がおった頃は主人が巻いてくれよったよ。」

と言いながらも、手袋とエプロンをつけて、張り切って巻いてくださいました。

慣れた手つきで、酢飯や具を並べ、きれいな巻き寿司が完成しました。

昼食に今年の恵方、東北東を向いて、いただきます！